あん肝エビカレー
¥1,296
あん肝は塩漬けして低温で火を入れ裏ごしし、
良質な甘海老の頭を玉ねぎなど香味野菜と共に炒め
丸1日かけて煮込んだ鶏白湯スープに合わせます。
さらに15種類のスパイスを合わせた後、
根野菜をじっくり煮込んだこだわりのカレーです。
[作り方]
1. しっかり解凍し、鍋に湯を沸かす
2. 袋のまま8分湯煎する
3. お好みでご飯や副菜を添えて召し上がれ